抗擊疫情全力保供穩價 雅元食品盡顯民生擔當

 武漢市人大副主任丁雨一行檢查公司復工復產和防疫防控工作

在區農業農村局、商務局、市場監督管理局和武湖街防疫指揮部的指導下，雅元食品成立防疫防控專班，每日管控上報所有員工的健康狀況。對生產環境、生產設備和一線員工，嚴格執行每日多次、全方位、無死角的消毒工作，創建無安全風險的生產環境。同時，實行24小時堅守保障措施，嚴格管控人員流動，逐一登記排查，按時上報，嚴防輸入隱患。

生產加工園區各項防疫防控措施保障—進門測溫消毒場景

在疫情防控的特殊時期，雅元食品尤其注重對食品安全和產品品質的管理，保障消費者吃的安全、吃的放心。雅元食品出品的肉類產品原料大多出自中糧、恩施思樂等知名廠商，并有黃陂區動監駐場檢疫，保障了源頭可追溯與肉品的安全性。

憑借多年的分割加工經驗，雅元食品總結了一整套從原料進廠、生產人員衛生知識培訓、產品質量全程檢測等加工控制環節，實現了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監測、分析、把控、預防。為切實保證肉品安全，雅元食品通過了ISO9001、ISO22000認證，車間配備先進的加工檢、測設備，嚴格按照鮮凍品肉類檢驗檢疫標準進行生產質量安全管理。在完善的質量管理體系之上，雅元食品生產部制定了更為嚴苛的“內控標準”，有效提升了特殊時期的食品安全保障能力。

全封閉初級農產品包裝車間工作場景

疫情之下，為保障運輸安全，雅元食品積極發動自有的全程密封冷鏈物流車，在進行全面科學的消毒后，將各類鮮凍肉類產品每天按時足量供應武漢市各大超市、電商平臺和各大社區。通過一站式的配送模式，全程實現冷鏈倉儲、冷鏈配送直達終端并冷鮮上市銷售的全程冷鏈物流系統，確保低溫環境下肉品的高安全系數。

自2020年2月1日起至今，雅元食品已累計向武漢市場投放肉類產品約500噸，供應武漢超市、中百超市、中商超市、家樂福超市等大型商超，還有十薈團、食享會等大型電商平臺，湖北高速交警隊、武漢市人大等復工政企食堂，以及直供武漢市各大社區。

 2020年2月27日晚新聞聯播報道公司超市恩施山豬肉專柜肉類保供

2月19日，雅元食品通過武湖街道辦，協同森美食品、湖南省慈利縣愛心人士向武湖街10個社區及一線抗疫人員贈送了2000斤豬肉、6000個面包和5000斤蔬菜，為社區貧困戶、獨居老人和抗疫一線工作者的營養補給盡一份力，用實際行動詮釋愛與溫暖。

武湖街接收公司捐贈物資